菠萝蜜味儿酸甜可口，很好吃，但是不太熟的菠萝蜜有点儿酸酸的。别名莽吉柿，别名菠萝蜜，或山竺、山竹子、倒捻子。并且菠萝蜜营养成分很高。
山竹果肉含丰富多彩的膳食纤维素、糖原、维他命及镁、钙、磷、钾等矿物质原素。对机体有非常好的滋补功效，对体弱多病、病后、营养不良都是有非常好的调理功效。每豪克能食一部分含蛋白0.66克、人体脂肪0.2克、糖原17克，熔点67大卡。维他命成分全方位，除开B族维生素外，尚含维生素D、维生素E和维C。碳**层面钾的成分*大，超出100mg。
菠萝蜜带有一种独特物质，具备降燥、清爽退热的功效，这使菠萝蜜能克榴莲果之躁热。菠萝蜜带有丰富多彩的蛋白和长链脂肪酸，对机体有非常好的滋补功效，对体弱多病、营养不良、病后都是有非常好的调理功效。
1、胖人及肾病、心脏病病人少吃；糖尿病人*吃。虚寒体质者只有少吃，不应多食。
2、每日数*多吃3个菠萝蜜，过多会造成便秘。若不慎吃过多，能用老红糖煮红糖姜茶调合一下。
3、莽吉柿忌和甜瓜、豆桨、葡萄酒、大白菜、介菜、茄子、东瓜、菏叶等寒凉食物同吃。
4、吃菠萝蜜时，*好是不必将蓝紫色液汁染在肉瓣上，这会影响到口味。
5、女人月经期或者有寒凉经痛者勿食。
